Inspiratiebijeenkomst: ‘Aan wie verkoop ik mijn (groene) melk?’
Op woensdagavond 9 april 2025 organiseren platform Achterhoek Food en De Innovatie Coöperatie een inspiratiebijeenkomst over ‘Aan wie verkoop ik mijn (groene) melk?’. De bijeenkomst is bij De Heikamp in Ruurlo en begint om 20.00 uur. De zuivelmarkt is vanouds een aanbodmarkt, zuivelondernemingen zaten doorgaans niet te wachten op extra melk. Maar de tijden veranderen,…