Voerwaarts Sinderen ontwikkelt 100% circulair varkensvoer
Het voer van Nederlandse varkens bestaat al voor 30% tot 40% uit overblijfselen uit de voedingsindustrie. Onder andere bietenpulp uit de suikerfabriek, bierbostel uit de bierbrouwerij en zonnepitschroot uit de zonnebloemolie-industrie worden op grote schaal verwerkt tot varkensvoer. Voerwaarts uit Sinderen slaagt er als eerste Nederlandse voerfabrikant in om varkensvoer voor 100% samen te stellen uit overblijfselen uit de Nederlandse voedingsindustrie. Het is een belangrijke ontwikkeling om varkensvlees duurzamer te maken.
Groot aantal partijen betrokken bij nieuwe ontwikkeling
Bij de ontwikkeling van 100% circulaire voer werkte Voerwaarts samen met proefboerderij De Marke in Hengelo, RegioDeal Achterhoek, provincie Gelderland, Wageningen Universiteit en Research en AERES Hogeschool Dronten. Naar verwachting kan een aanzienlijk deel van de varkens in de toekomst met 100% circulair voer gevoerd worden. De ontwikkeling van voer uit 100% reststromen is belangrijk in de ontwikkeling van duurzamer vlees. Door reststromen een tweede leven te geven hoef minder voer te worden geteeld of geïmporteerd en wordt veel minder voedsel verspild.
Lees het complete artikel in Oost Gelderland Business
Foto: Voerwaarts